Marcelo Hirata Campacci1 José Otávio Menten2 Evaristo M. Neves3 Mariana M. Menten4 No Brasil são cultivadas, economicamente, cerca de 200 espécies vegetais. São consideradas importantes aquelas que ocupam amplas áreas ou geram riquezas e empregos. Entre essas, existem as que formam as grandes culturas (alimentícias, oleaginosas, fibrosas, extrativas etc.), as frutíferas, olerícolas, ornamentais, condimentares, medicinais, etc. Todas as espécies cultivadas estão sujeitas a uma série ...